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麦当劳开进卢浮宫 法国人很郁闷
作者:    来源:信息时报    日期:2009-10-12

快餐业巨头美国麦当劳快餐公司说,定于今年11月在法国卢浮宫开店。卢浮宫方面已证实这一说法,称同意麦当劳公司开设一家“品质优良”的连锁店与卢浮宫“形象相符”。但同时表示,“麦当劳餐厅所在的卡鲁塞尔商廊是私人经营场所,与博物馆无任何关联”。

为庆祝麦当劳进军法国30周年,这家美国快餐连锁品牌店将在卢浮宫入口前的卡鲁塞勒商廊开设一家分店,也是在法国的第1142家分店。这个商廊原本应该开设一些艺术精品店,定位与卢浮宫的艺术氛围相吻合。但开设麦当劳快餐店引发很多人的不满,在他们看来麦当劳代表的是美国消费文化,此举是对艺术的入侵。

麦当劳“进驻”消息在法国民众中引发争议,不少人认为,麦当劳会破坏卢浮宫的艺术氛围。

管理方“只需说一个词就可避免炸薯条气味飘过《蒙娜·丽莎》(画像)的鼻子”。——法国民众

麦当劳已在法国走过三十载,已在其境内开设1100多家分店,使法国成为麦当劳在美国以外的最大市场,而香榭丽舍大街上的麦当劳店更是其全球营业额最高的店。多年来,虽然所代表的美式快餐文化颇受诟病,但凭借成功的法国化经营策略,麦当劳还是逐渐得到当地民众的认可。

法国民众可以接受法国化的麦当劳,但难以接受麦当劳代表的美国文化。麦当劳进驻卢浮宫引发争议,表面上看是人们担心会破坏卢浮宫的艺术氛围,但法国人对美国文化由来已久的抵触情绪,恐怕才是更深层的原因所在。

随着世界经济一体化,麦当劳跟可口可乐、好莱坞电影一样,已成为美国流行文化的象征。一些人认为它们是美国文化输出的手段,甚至是美国文化霸权的象征。不少法国人将麦当劳视为全球化的“特洛伊木马”,认为麦当劳食品在侵略本民族的美食文化,而麦当劳食品及其消费模式背后的美国文化,则正对本民族文化进行霸权侵略。

为保护本国文化不受美国文化霸权侵略,法国提出“文化例外”,而美食和艺术无疑是法国“文化例外”的象征。现在让《蒙娜丽莎》终日与“麦当劳叔叔”为伍,对法国人来说无疑是对艺术的亵渎。

关键字:美食,法国,蒙娜丽莎,麦当劳,卢浮宫
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